不知道大家(jia)有沒有聽說過粉蒸肉，今天小編(bian)就給小伙伴帶來這道揚名天下(xia)的粉蒸肉。

1、首先(xian)我們需要準備(bei)的食材(cai)有：南瓜300克(ke)(ke)，五花肉500克(ke)(ke)，蒸肉米粉150克(ke)(ke)。下(xia)面我們把五花肉洗干凈，切成(cheng)片，南瓜去籽切成(cheng)小(xiao)塊(kuai)，將切絲。

2、把切好的五花肉(rou)放入盤中，加(jia)入剛切好的姜絲，適(shi)量的料酒，適(shi)量的生抽，一勺(shao)豆瓣(ban)醬，用(yong)手抓勻，用(yong)保(bao)鮮膜封口，腌制30分鐘。

3、30分(fen)鐘(zhong)后(hou)(hou)，取一個大碗，把南瓜(gua)(gua)倒入(ru)碗中，然后(hou)(hou)把腌制好的五花肉粘(zhan)(zhan)上蒸(zheng)肉米(mi)粉后(hou)(hou)鋪在南瓜(gua)(gua)上，全部粘(zhan)(zhan)好米(mi)粉后(hou)(hou)，放(fang)入(ru)蒸(zheng)箱，蒸(zheng)30分(fen)鐘(zhong)， 30分(fen)鐘(zhong)后(hou)(hou)取出撒上一層蔥花就可以開(kai)吃啦。

五花肉的營養價值：

1.富含銅，銅是人體健康不可(ke)缺少的微量營(ying)養素(su)，對于血液、中樞神經和免疫系統(tong)，腎等內臟的發育和功能有重要影響。

2.富含脂(zhi)肪(fang)，維持體(ti)溫和保(bao)護內臟，提(ti)供必(bi)需脂(zhi)肪(fang)酸，促進這些脂(zhi)溶(rong)性維生素的吸收，增加(jia)飽(bao)腹(fu)感。

適(shi)宜(yi)人群：適(shi)宜(yi)熱病傷津、口渴羸瘦、腎(shen)虛體(ti)弱、產后血(xue)虛、燥咳、貧血(xue)、便秘(mi)、煩(fan)躁、干(gan)咳和難產之人。

做粉蒸肉，重點在(zai)“蒸”字。選擇(ze)一臺好的(de)(de)(de)蒸箱(xiang)，能讓一道菜變得簡單(dan)又美(mei)味(wei)。PUDA普大蒸箱(xiang)就是這樣的(de)(de)(de)蒸箱(xiang)，能快速(su)將(jiang)熱量穿(chuan)透到食物內(nei)部(bu)，充(chong)分(fen)熟透，大大加快肉類、根莖類食材的(de)(de)(de)烹飪(ren)速(su)度，食物口(kou)(kou)感(gan)更嫩滑(hua)爽口(kou)(kou)，還能更好的(de)(de)(de)保(bao)持(chi)食物的(de)(de)(de)汁水和原味(wei) 。

選擇一款(kuan)產品，就是選擇一種(zhong)生活方式。選擇普大，讓(rang)廚房(fang)生活更多(duo)新鮮感。